Не всем знакомые грибы

[danuvius]

Любителям "тихой охоты", но не очень искушенным, рекомендую также посмотреть в инете грибы: Зонтики и Рядовки. Многие принимают их за поганки, но это не так. Они очень вкусные.
При сборе их надо быть осторожным, чтобы не перепутать с несъедобными.

Comments

[spbreader.livejournal.com]

Зонтики -- супер! Жареные совершенно не сопливые и нежно пахнут орехом.

[gignomai.livejournal.com]

Молодые зонтики хороши сырыми - на черный хлеб с солью.
И обжаренные с яйцом.

[mike-bb.livejournal.com]

А вы не знаете, что это за грибы - у нас попадаются очень похожие на лисички - тот же цвет и форма, но без пластинок!!! Может съедобные???
Зонтик - у нас едёт. жарят шляпку. очень похоже на курятину!

[danuvius.livejournal.com]

Я их не беру и даже не интересовался, съедобные ли -- не вижу смысла.