Кисломолочки скоро не будет

[danuvius]

Оказывается, в России нет не только хмеля, но и кисломолочных заквасок:
https://ria.ru/20220530/produkty-1790868856.html
https://ria.ru/20220530/produkty-1791770390.html
Настолько разорить страну и посадить на иглу по всем параметрам, даже самым традиционным...

Comments

[boklimov.livejournal.com]

[alexmann2021.livejournal.com]

[vinny-ekb.livejournal.com]

[Юрий Безфамильный (from livejournal.com)]

Когда же мантурова к стенке поставят?

[evgen28a.livejournal.com]

[forgotten-old.livejournal.com]

Сергей Zergulio Колясников @SergeyKolyasnikov

Дивный новый мир от США идёт в очередное наступление. Как пишет The Guardian, американская компания GOOD Meat объявила о строительстве крупнейших в мире биореакторов для производства искусственного мяса.

Десять таких, каждый ёмкостью 250 тыс. л, введут в эксплуатацию уже в конце 2024 года. К 2030 году они будут производить 13 тыс. т искусственной курицы и говядины. Зелёный мир в восторге, ведь при производстве этого мяса не убивают коров и кур.

К сожалению, восторженная пресса забывает указать, что для производства такого мяса требуется как масса энергии, так и целый спектр всевозможных химикатов и консервантов. Но кому какое дело до мелочей, если речь про экологию? Точно так же остаётся за бортом и логика: в 2020 году коммерческое производство говядины в США составило порядка 12,5 млн т. На этом фоне про искусственное мясо даже говорить смешно.

На самом деле всё куда прозаичнее. В мае 2019 года эксперт Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН Джулия Муир в очередной раз рассказала о пользе еды из насекомых. В докладе экспертов ООН от 2019 года на тему борьбы с изменением климата один из главных пунктов — сокращение потребления мясной продукции. В 2020 году его дополнили ещё более чётким призывом — отказаться от употребления мяса и молока.

Со своей стороны, The New York Times опубликовала данные института ЮНЕСКО о том, что одна чашка кофе обходится хрупкой природе в 150 л воды. Отсюда вывод: культура потребления кофе по утрам (считай, отказ от употребления кофе) может привести к климатическим изменениям.

Элиты США и ЕС, невзирая на миграционный, энергетический и продовольственный кризисы, продолжают свои комплексные программы переформатирования мира. В массе своей демократический человек будущего будет потреблять протеиновые батончики из насекомых, а кто побогаче — из искусственного мяса. Кофе, как и горячий душ, станет роскошью. Не нужна квартира, если есть соты коливинга. Не нужен офис, если есть муравейник коворкинга. Машину заменит каршеринг. И даже семья без надобности, если ты ЛГБТ-активист.

А вот квартиры, дома с лужайками, дорогие авто, сочные стейки, отопление зимой и кондиционер летом станут признаком элитарности, доступным немногим. Примерно как экологический саммит в Глазго в 2021 году, куда борцы за экологию прилетели аж на 400 самолётах. И употребляли не сверчков, а оленину, говядину и другие вкусности. Один только шотландский бургер из говядины в 7,5 раза превышал «климатическую норму по приёму пищи».

Это всё к чему. Важно понимать, что противостояние на Украине — в том числе борьба за право России остаться вне этого «прекрасного» демократического будущего. Там решаются вопросы куда более глобальные, нежели просто отказ от долларовой системы.

А вы говорите кисломолочка)

[imed3.livejournal.com]