Можем встретиться в Москве как-нибудь в ресторации, я принесу с собой. Только найдите еще френдов :)

Черные грузди, скрипицы -- это все не то. Белые грузди не растут в Подм., они несколько похожи на желе. Найти их тяжело, но если найдешь -- то сразу мешок. Их вымачивают до 3 дней, они как мясо, можно резать слоями. В общем, они конкурируют с еловиками, но бывалые предпочитают еловики. Я тоже, ибо в последних все сохраняется по максимуму.